„Crock-Pot Buffalo Chicken Dip“.

Iš ko pagamintas buivolių vištienos padažas?

Susmulkinta vištiena, daug sūrio (grietinėlės sūris, pipirinis sūris, aštrus čederis ir mėlynasis sūris), skanus rančo padažas ir pagrindinis ingredientas: Buffalo padažas. Šie paprasti ingredientai sukuria kreminį, sūrų, visiškai priklausomybę sukeliantį padažą.

Ar galiu naudoti iš anksto susmulkintą sūrį buivolių vištienos panardinimui?

makaronų kepimas

Praleiskite parduotuvėje pirktą susmulkintą sūrį – jis nebus toks tirpus kaip sūris, susmulkintas iš bloko, ir sutaupysite daugiau pinigų. Tai puiki užduotis, kurią reikia atlikti dieną prieš arba vaikams.

Kaip susmulkinti keptą vištieną?

Pradėkite suskaidydami paukštį į dalis: krūtis, šlaunis, blauzdeles ir sparnus. Tada pašalinkite odą ir kaulus. Mėsą susmulkinkite rankomis, įskaitant likusią ant skerdenos.

Koks yra geriausias traškutis ar krekeris buivolių vištienos padažui?

Šiam sūrio padažui reikia tvirtų traškučių, kurie patys savaime nėra per sūrūs. Išbandykite sviesto krekerius, pvz., Ritz krekerius, tortilijų traškučius ar skrudintus batono griežinėlius. Supjaustytos šviežios daržovės, tokios kaip morkos ir salierai, taip pat puikiai tinka!

geriausi keptuvėje kepti kiaulienos kotletai

Kiek laiko išsilaiko Buffalo vištienos padažas?

Tais retais atvejais, kai lieka panirimo, laikykite jį sandariame inde iki trijų dienų. Taip pat turėtumėte atsižvelgti į laiką, praėjusį nuo vištienos kepimo, kad nustatytumėte, kiek laiko tinka jūsų panardinimas. USDA rekomenduoja suvartoti virtą vištieną per tris ar keturias dienas, kad būtų saugu.

Išeiga:

14-16porcija (-os)

 

Paruošimo laikas:

10min

 

Bendras laikas:

2val10min

 

Ingridientai

• 4 c.

  susmulkinta, virta vištiena (apie 1 didelė keptuvė)

• 8 oz.

  susmulkintas aštrus čederio sūris

• 8 oz.

  susmulkintas pipirinis sūris

  greitas kepsnys

• 2

  (8-oz.) pakuočių kreminio sūrio, suminkštinto

• 1 c.

  buivolių padažo, dar daugiau užpilui

• 23 c.

  rančo persirengimas

• 23 c.

  mėlynojo pelėsio sūrio trupiniai, dar daugiau užpilui

  karštas kukurūzų padažas

• Susmulkinti česnakai, užpilui

• Morkos, salierų lazdelės ir tortilijos traškučiai patiekti

Kryptys

• 1.  Žingsnis1 6 litrų lėtoje viryklėje sumaišykite vištieną, čederio sūrį, pipirų sūrį, grietinėlės sūrį, buivolių padažą, rančo padažą ir mėlynąjį sūrį. Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 2–4 valandas, retkarčiais pamaišydami.
  2.  Žingsnis2 Patiekdami padažą papuoškite mėlynojo pelėsio sūrio trupiniais, buivolių padažu ir pabarstu česnako. Šiltai palaikykite iki 2 valandų. Patiekite su morkomis, salierų lazdelėmis ir tortilijų traškučiais.