Šis apsilankymas buvo susijęs su lėta virykle. Turiu pažymėti, kad mes su Betsu užaugome ne lėtoje viryklėje. Mūsų mama buvo puiki virėja ir gamino sotų, naminį maistą, tačiau ji tiesiog nenaudojo lėtos viryklės. Taigi smagu kartu išsiaiškinti šiuos dalykus! Štai sriubos receptas, kurį gaminome šeštadienį. Tai mano mėgstamiausias lėtos viryklės receptas, nes nereikia iš anksto virti, troškinti ar paskrudinti. Jūs tiesiogine prasme metate viską, įjungiate, tada gyvenkite savo gyvenimą, kol viskas bus padaryta. Padaryti keptuvė su kukurūzų duona jei jaučiatės linkę, arba tiesiog patiekite šią sriubą su mėgstamomis Tex-Mex priedais – grietine, kalendra, avokadu, sūriu ir grūstais tortilijos traškučiais.
Ar galima į vištienos tortilijų sriubą dėti kukurūzų?
absoliučiai! 15 uncijų skardinė kukurūzų yra puikus priedas prie vištienos tortilijų sriubos. Į lėtą viryklę įpilkite kukurūzų, kai dedate kitus konservuotus produktus – tik prieš tai būtinai nusausinkite.
Ar galima užšaldyti vištienos tortilijų sriubą?
Aišku gali. Palaukite, kol sriuba atvės, tada supilkite į sandarų indą ir užšaldykite. Šaldytuve jis gerai išsilaikys kelis mėnesius. Leiskite sriubai atitirpti šaldytuve per naktį, tada lėtai pašildykite puode ant viryklės.
Skaityti daugiau Skelbimas – Skaityti toliau- Išeiga:
- 12porcija (-os)
- Paruošimo laikas:
- 10min
- Virimo laikas:
- 5val
- Bendras laikas:
- 5val10min
Ingridientai
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup.jpg)
- 3
vištienos krūtinėlės
- 2 šaukštelis.
Čili milteliai
- 1 šaukštelis.
kmynų
Druska ir pipirai, pagal skonį
rančo vanduo
- 1
vidutinio dydžio svogūnas, supjaustytas
bulviniai blynai su likusia bulvių koše
- 1
raudonosios paprikos, išskobtos ir susmulkintos
- 1
geltonos paprikos, išskobtos ir susmulkintos
- 1
(28 unc.) gali būti sveiki arba kubeliais supjaustyti pomidorai su sultimis
- 1
(10 uncijų) galima supjaustyti kubeliais pomidorus ir žalius čili pipirus, pvz., Rotel
- 3 c.
mažai natrio vištienos sultinio (daugiau, jei mėgstate skystesnę sriubą)
- 4 oz.
pomidorų pasta
- 1
čipotle pipirų adobo (jei norite, galite pridėti nuo 2 iki 3)
- 1
(15 uncijų) gali būti juodųjų pupelių, nusausintų ir nuplautų
- 1
laimo, sultys
Pataisymai: grietinė, avokadas, kalendros lapai, tarkuotas sūris
Kryptys
- Žingsnis1 Įdėkite vištieną į lėtą viryklę. Pabarstykite ant čili miltelių, kmynų, druskos ir pipirų. Įpilkite svogūnų, paprikų, pomidorų, pomidorų ir žaliųjų čili, vištienos sultinio, pomidorų pastos, chipotle pipirų ir juodųjų pupelių. Išmaišykite, uždėkite lėtą viryklę dangčiu ir virkite aukštoje temperatūroje 5 valandas (arba 8 valandas ant silpnos). Įmaišykite laimo sultis.
- Žingsnis2 Naudodami 2 šakutes supjaustykite vištieną į gabalus (arba galite susmulkinti, jei norite). Paragaukite ir, jei sriubai reikia, dar įberkite druskos.
- Žingsnis3 Patiekite karštą dubenyje su grietine, avokadu, kalendros lapeliais ir tarkuotu sūriu ant viršaus!
- Žingsnis1 Įdėkite vištieną į lėtą viryklę. Pabarstykite ant čili miltelių, kmynų, druskos ir pipirų. Įpilkite svogūnų, paprikų, pomidorų, pomidorų ir žaliųjų čili, vištienos sultinio, pomidorų pastos, chipotle pipirų ir juodųjų pupelių. Išmaišykite, uždėkite lėtą viryklę dangčiu ir virkite aukštoje temperatūroje 5 valandas (arba 8 valandas ant silpnos). Įmaišykite laimo sultis.
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup.jpg)
Supjaustykite svogūną. Arba pakvieskite savo seserį kubeliais supjaustyti svogūną.
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-2.jpg)
Tuo metu supjaustykite kauliukus – arba paprašykite savo sesutės – raudoną papriką…
kokia temperatūra yra gerai padaryta pirminis šonkaulis
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-3.jpg)
Ir dar geltoną!
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-4.jpg)
Dabar dėl vištienos: sumeskite vištienos krūtinėlę tiesiai į lėtą viryklę. (Naudojome keturis, bet recepto kiekį pakoregavau iki trijų. Užtektų!)
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-5.jpg)
Vištieną pagardinkite kuo tik norite: aš pabarsčiau čili milteliais...
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-6.jpg)
Kmynų, druskos ir pipirų.
(Pssst. Taip pat galite pabarstyti pakelį taco prieskonių, jei norite būti ypač aštrūs.)
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-7.jpg)
Tada visa kita tęsiasi! Svogūnai…
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-8.jpg)
Raudonoji paprika…
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-9.jpg)
Geltonoji paprika…
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-10.jpg)
Didelė skardinė pomidorų... (Turėjau tik sveikus, bet kubeliais pjaustyti būtų dar geriau.)
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-11.jpg)
Ir skardinė Rotelio! Tai prideda užtrauktumo, uolumo ir uolumo.
pionierės moters restorano salsa
Uolumas? Nesvarbu.
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-12.jpg)
Norėdami į mišinį įpilti šiek tiek daugiau skysčio, supilkite vištienos sultinį...
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-13.jpg)
Tada įpilkite chipotle (arba du ar tris, priklausomai nuo jūsų kietumo) karščiui.
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-14.jpg)
Tada išskalaukite juodųjų pupelių skardinę ir pridėkite jas. Jei turite, galite naudoti pinto – net pupelės būtų gerai!
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-15.jpg)
Tada įberkite druskos, pipirų, truputį pomidorų pastos ir viską išmaišykite.
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-16.jpg)
Uždenkite dangtį ir padėkite jį aukštai 4–5 valandoms!
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-17.jpg)
Tai yra po 5 valandų. Virimo metu vieną ar du kartus pamaišiau tik dėl to, kad atsirastų, bet nereikia.
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-18.jpg)
Įsmeikite dvi šakutes ir susmulkinkite vištieną tiek, kiek norite. Mes gana smulkiai susmulkinome savo vištieną (ir ji labai lengvai subyrėjo), bet galite ją tiesiog sulaužyti, jei norite, kad vištiena būtų didesniais gabalėliais.
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-19.jpg)
Prieš patiekiant, malonu šiek tiek kalkių! Atsiprašau už prastą šios nuotraukos kokybę. Teko, buvo debesuota, o fotoaparatas pavargo.
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-20.jpg)
Baigta sriuba!
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-21.jpg)
Dieviškai kvepėjo ir atrodė dieviškai – buvome pasiruošę įsigilinti.
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-22.jpg)
Bet žinoma... tortilijų sriubai reikia pataisymų! Grietinė (yum)…
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-23.jpg)
Avokadas (yum)…
pradininkės moters blynas
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-24.jpg)
Tarkuotas sūris (visada skanus)…
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-25.jpg)
Kalendros lapai (nepalikite jų, iš jų pagaminsite visą sriubą!)…
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-26](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-26.jpg)
Ir galiausiai, susmulkinti tortilijos traškučiai. Paprastai tortilijų sriuboje būtų kukurūzų tortilijos juostelės, tačiau traškučiai suteikia jai tą patį kukurūzų skonį ir yra linksmi.
![lėta viryklė-vištienos-tortilijos-sriuba-27](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-27.jpg)
Vakarienė patiekta!
Jums tai patiks, draugai!