Kukurūzinė duona

Išeiga:

16porcija (-os)

 

Paruošimo laikas:

10min

 

Bendras laikas:

55min

 

Ingridientai

• Nelipnus virimo purškalas

• 1

  (15 uncijų) maišelis šaldytų geltonųjų kukurūzų branduolių, atšildytų (apie 2 1/2 c.)

  Enchilada troškintuvų pradininkė moteris

• 1

  (14 uncijų) gali saldinti kondensuotą pieną

• 3

  dideli kiaušiniai, kambario temperatūros

  orkaitės kepsnio receptas

• 1/4 c.

  nesūdyto sviesto, lydyto

• 1 šaukštelis.

  Vanilės ekstraktas

• 1 c.

  universalūs miltai

• 2 šaukštelis.

  kepimo milteliai

• 1/2 šaukštelis.

  košerinė druska

• Cukraus pudra, apibarstymui (nebūtina)

Kryptys

• 1.  Žingsnis1 Įkaitinkite orkaitę iki 350°F. 9 colių kvadratinę kepimo skardą apipurkškite kepimo purkštuvu, išklokite pergamentiniu popieriumi ir vėl apipurkškite.
  2.  Žingsnis2 Stalinio maišytuvo ąsotyje sumaišykite kukurūzus, saldintą kondensuotą pieną, kiaušinius, nesūdytą sviestą ir vanilę. Maišykite, kol gerai susimaišys ir kukurūzai bus beveik lygūs. Suberkite miltus, kepimo miltelius ir druską. Maišykite, kol tik susimaišys.
  3.  Žingsnis3 Supilkite tešlą į paruoštą kepimo skardą.
  4.  Žingsnis4 Kepkite iki auksinės spalvos, nuo 40 iki 45 minučių. Patiekite šiltą arba kambario temperatūros, jei norite, pabarstę cukraus pudra.

Patarimas: Pan de elote laikykite sandariame inde kambario temperatūroje iki 3 dienų. Kad po kelių dienų kukurūzų duona būtų dar minkštesnė, kepalą laikykite visą ir pjaustykite tik tai, ką valgote!

ree drummonds bulvių sriuba