Kaip pasidaryti chaffles

Nesvarbu, ar laikotės keto gyvenimo būdo, ar ne, jums patiks išbandyti šį virusinį pojūtį. Jį pagaminti taip paprasta, todėl Ree Drummondas buvo įsitikinęs, kad pirmiausia įsigijo mini vaflinę. Originalus šaulių receptas puikiai tinka ir vienas (padaryti kaip vafliai su šlakeliu sirupo), bet taip pat galite jį naudoti kaip šaudymo tašką kitiems šaulių gaminiams, kurie yra ir saldūs, ir pikantiški. Naudokite juos vietoje duonos ant sumuštinio, kaip pagrindą mėgstamoms tostadams arba užpilkite dešros padažu vietoje sausainių. Priešais rasite paprastų chaffles receptą ir šoninės, čederio ir laiškinio česnako versiją.

Iš ko pagaminti chafliukai?

Šiame stebuklingame vaflyje yra tik 2 ingredientai: sūris ir kiaušiniai. Priežastis, kodėl jis vadinamas šauliu, yra todėl, kad iš esmės tai sūrio vaflis. Sūris + vaflis = šapelis. Gauti? Iš sūrio ir kiaušinių mišinio gaunama lengva ir puri tešla su traškia sūrio išorė. Skirtingai nuo įprastų vaflių, šafliuose nėra miltų, kepimo miltelių, pieno ar pasukų. Dėl paprastų ingredientų jis puikiai tinka naudoti vietoj duonos. Bet jūs taip pat galite juos pagardinti mėgstamais kvapiosiomis medžiagomis, pavyzdžiui, vanilės šlakeliu, cinamono žiupsneliu ar net pabarstyti viskuo, kas yra riestainiai.

Ar pelai sveiki?

Dviejų sudedamųjų dalių patiekalų pranašumas yra tas, kad žinote, kad jūsų vafliuose nėra paslėptų gudrių ingredientų. Juose mažai angliavandenių ir jie tinka keto rūgštims, bet kaip ir bet kas skanu ir skanu, visada geriausia valgyti saikingai.

Ar galite naudoti įprastą vaflių keptuvę chafliams?

Šauliai skirti būti mažesnio dydžio, todėl maža vaflinė, pvz „Dash“ mini vaflinė , veikia geriausiai, bet taip pat galite naudoti įprastą vaflinę arba belgišką vaflinę. Tiesiog atkreipkite dėmesį, kad gaminant didesnes ir storesnes vaflines kepimo laikas gali būti ilgesnis (o sūrūs kraštai gali sutrupėti greičiau).

Išeiga:

4-6porcija (-os)

 

Paruošimo laikas:

2min

 

Bendras laikas:

7min

 

Ingridientai

Originalūs chaffles

• 2

  kiaušiniai

• 1 c.

  tarkuoto mocarelos sūrio

Šoninės Čederio laiškinio česnako chaffles

• 2

  kiaušiniai

• 1 c.

  susmulkintas čederio jack sūris

• 2

  griežinėliai virtos šoninės, smulkiai supjaustyti

• 1 Valg.

  smulkiai pjaustytų česnakų

• Patiekimui susmulkintas čederio sūris, kapota šoninė ir česnakai

Kryptys

• 1.  Žingsnis1 Įkaitinkite mini vaflinę.
  2.  Žingsnis2 Originaliems chafliams: suplakite kiaušinius vidutiniame dubenyje. Įmaišykite sūrį.
  3.  Žingsnis3 Supilkite tešlą į vaflinę (naudokite rekomenduojamą tešlos kiekį konkrečiai jūsų vaflinei). Uždarykite vaflinę ir kepkite, kol automatinė lemputė taps žalia, maždaug 3–4 minutes. Perkelkite šapelius į aušinimo lentyną. Patiekite iš karto arba leiskite atvėsti iki kambario temperatūros ir laikykite šaldytuve iki 3 dienų.
  4.  Žingsnis4 Čederio laiškinio česnako šapalams: suplakite kiaušinius vidutiniame dubenyje. Įmaišykite sūrį, šoninę ir laiškinius česnakus. Virkite, kaip nurodyta 3 veiksme. Jei norite, uždėkite daugiau trupinto šoninės, česnako ir sūrio.

Jei jūsų vaflinėje nėra nepridegančių plokščių, gerai apipurkškite kepimo paviršių nepridegančiu kepimo purkštuvu.