Kaip užtikrinti, kad slankikliai nesumirktų?
Kad šie mini sumuštiniai nesumirktų, prieš statydami slankiklius kelioms minutėms pakiškite padalintus vyniotinius po broileriu ir paskrudinkite. Tai padeda išlaikyti duoną tvirtą, kad sumuštiniai nesuirtų.
Kokie suktinukai geriausiai tinka kumpio ir sūrio šliaužtinukams?
Ieškokite minkštų, kvadratinių mini suktinukų, kurie pridedami, pavyzdžiui, saldūs havajietiški ar bulvių suktinukai. Praleiskite atskirus suktinukus arba suktinukus su bet kokia kieta pluta – orkaitėje jie bus per traškūs.
Koks sūris geriausiai dera su kumpiu?
Šveicariškas sūris yra tai, ką paprastai rasite ant kumpio slankiklių, ir nekyla klausimų kodėl! Jo sviestinis, riešutinis skonis nuostabiai dera su kumpiu. Tačiau šis receptas padidina pirmenybę, nes taip pat dedamas ant čederio. Čederio aštrumas sumažina kumpio sūrumą (o kartais ir saldumą) ir sukuria subalansuotą, oey-gooey slankiklį.
geriausiai vertinama bulvių sriuba
Kuo skiriasi juodasis miško kumpis ir rūkytas kumpis?
Juodojo miško kumpis porą mėnesių vytinamas druska prieš rūkant, dažnai su eglės šakomis. Rūkytas delikatesų kumpis (įskaitant medų ir rudąjį cukrų) paprastai nėra vytintas ir gali būti rūkomas su bet kokia mediena. Naudokite bet kokį šių slankmačių stilių.
Ar kumpio ir sūrio slankiklius galima pagaminti iš anksto?
Galite surinkti slankiklius likus kelioms valandoms į priekį, tada aptepti šepetėliu ir kepti prieš pat planuodami patiekti. Iškepę vis dar pritvirtintus ritinėlius suvyniokite į foliją, kad ant stalo būtų šilta arba ant bagažinės dangčio išteptų maisto produktų.
Kas dera su kumpiu ir sūriu?
Pagalvokite apie šiuos mini sumuštinius kaip puikų vakarėlių maistą. Derinkite su bet kokiais gardžiais vakarėlio padažais, kad pamaitintumėte minią. Jie taip pat puikūs su dubeniu sriubos pietums ar vakarienei!
Kiek laiko gali stovėti kumpio ir sūrio slankikliai?
Jie skaniausi patiekiami karšti, ką tik iš orkaitės, tačiau bet kokie likučiai gali stovėti iki dviejų valandų. Po to laikykite juos šaldytuve ir, jei reikia, tiesiog pašildykite tuos sumuštinius. Jei valgote terasoje, o lauke yra 90 laipsnių ar dar karščiau, slankikliai neturėtų sėdėti ilgiau nei 1 valandą,
Skaityti daugiau Skelbimas – Skaityti toliau- Išeiga:
- 4-6porcija (-os)
- Paruošimo laikas:
- 10min
- Bendras laikas:
- 35min
Ingridientai
Išsaugoti receptą- 16 oz.
supakuoti vakarienės suktinukai, pritvirtinti šonai
- 1/3 c.
majonezo
- 2 Valg.
Dižono garstyčios
- 1 Valg.
pjaustytų, marinuotų jalapenijų
- 2 šaukštelis.
medus
- 4 oz.
plonais griežinėliais pjaustyto šveicariško sūrio
kumpis ir sūris
- 8 oz.
plonai pjaustyto kumpio
- 4 oz.
plonai pjaustyto čederio sūrio
- 1 Valg.
alyvuogių aliejus
- 1 šaukštelis.
aguonos
- 1 Valg.
smulkintų česnakų
Kryptys
- Žingsnis1Iš anksto pašildykite broilerį. Išimkite ritinius iš pakuotės po 1 vnt. Dantytu peiliu iš karto perpjaukite skersai per vyniotinių vidurį, kad viršutinė dalis būtų atskirta nuo apatinės (vyniotinių šonai nepažeisti). Abi dalis supjaustykite į viršų ant kepimo skardos ir kepkite, kol lengvai apskrus, 1–2 minutes. Atidėti.
- Žingsnis2Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 350 ° F. Mažame dubenyje sumaišykite majonezą, garstyčias, jalapeños ir medų.
- Žingsnis3Ant to paties lakštinio padėklo ištepkite nupjautas suktinukų puses majonezo mišiniu. Apatinėse suktinukų pusėse vienu sluoksniu išdėliokite šveicariško sūrio riekeles, jei reikia, šiek tiek perdenkite. Tada ant viršaus lygiu sluoksniu išdėliokite kumpio griežinėlius, po to čederio sūrio griežinėlius. Uždenkite viršutine ritinėlių puse.
- Žingsnis4Aptepkite vyniotinių viršūnes alyvuogių aliejumi ir pabarstykite aguonomis. Uždenkite skardą ir kepkite 10 minučių. Atidenkite skardą ir kepkite, kol sūris išsilydys, o suktinukų viršus taps auksinis ir apskrus, dar 10–15 minučių. Viską pabarstykite laiškiniais česnakais. Išilgai vyniotinių supjaustykite į atskirus slankiklius ir nedelsdami patiekite.
Patarimas: norėdami gauti ne tokį aštrų prieskonį, marinuotas jalapenjas pakeiskite marinuotais krapų agurkėliais arba marinuotais krapais.
