Sūrio bulvių troškinys

Ar galite iš anksto pagaminti sūrių bulvių troškinį?

Jūs tikrai galite. Štai kodėl jis puikiai tinka šventiniam gaminimui! Šį troškinį galite paruošti iki 2 dienų ir laikyti uždengtą ir nekeptą šaldytuve. Tiesiog būtinai palaukite, kol susimaišys, ir užpilkite užpilą prieš pat kepimą, kad jis išliktų traškus.

Kas dera su sūriu bulvių troškintuku?

Geriausias sūrio bulvių troškinio dalykas (be jo skonio) yra jo universalumas. Galite patiekti šį paruoštą rudos spalvos troškintuvą kalėdiniams priešpiečiams su dešros kukuliais, raudonomis ir žaliomis vaisių salotomis ir spanguolių mimozomis. Arba galite išsaugoti jį Kalėdų pietums ir mėgautis kartu su nuostabiu maistu glazūruotas kumpis ir visos tradicinės šventės pusės . Žinoma, nereikia laukti švenčių, kad tuo pasimėgautum. Sūri bulvių troškinys yra vienas geriausių bulvių garnyrų, skirtų šeimos vakarienei ištisus metus!

Išeiga:

10-12porcija (-os)

 

Paruošimo laikas:

10min

 

Bendras laikas:

1val10min

 

Ingridientai

• 1/2 c.

  sūdyto sviesto, padalinto, plius dar keptuvės patepimui

  tres leches receptas

• 1

  geltonasis svogūnas, susmulkintas

• 2

  česnako skiltelės, susmulkintos

• 16 oz.

  Grietinė

• 2

  (10,5 uncijos) skardinės sutirštintos grietinėlės vištienos sriubos

• 8 oz.

  tarkuoto čederio sūrio

• 1

  (30 uncijų) maišelyje sušaldytos susmulkintos rudos bulvės, atšildytos

• 1 c.

  duonos trupiniai

• 1 Valg.

  kapotų petražolių

Kryptys

• 1.  Žingsnis1 Įkaitinkite orkaitę iki 375°. Įkaitinkite vidutinę keptuvę ant vidutinės ugnies. Įpilkite 2 šaukštus sviesto, tada sudėkite svogūną. Virkite 5 minutes, tada suberkite česnaką. Kepkite, kol svogūnas šiek tiek suminkštės, dar apie 2 minutes. Perkelkite į lėkštę ir leiskite šiek tiek atvėsti.
  2.  Žingsnis2 Dideliame dubenyje sumaišykite grietinę, sriubą, sūrį, bulves ir svogūnų mišinį. Perkelkite į riebalais pateptą 3 litrų troškinimo indą. Uždenkite troškintuvą folija ir kepkite 45 minutes.
  3.  Žingsnis3 Tuo tarpu į nedidelį dubenį sudėkite likusius 6 šaukštus sviesto. Uždenkite ir kepkite mikrobangų krosnelėje 45–60 sekundžių, kol ištirps. Įmaišykite džiūvėsėlius ir petražoles.
  4.  Žingsnis4 Užpildykite troškinį džiūvėsėlių mišiniu ir grįžkite į orkaitę neuždengtą, kol viršus taps auksinės rudos spalvos, o troškinys iš viso pradės burbuliuoti, dar 25–30 minučių.

Patarimas: ištraukite bulves iš šaldiklio likus maždaug 1 valandai prieš sudėdami šį troškintuvą. Plonai susmulkintos bulvės atitirps ne per ilgai.